tey51: (Default)
[personal profile] tey51
часть 1
часть 2
часть 3
фото к части 3
часть 4


Альбом: Тайга.. Лето 1979 г.

Лето в Николаевске-на-Амуре наступало стремительно.

Совсем недавно, в мае, город  был завален бурно тающими сугробами, по улице можно было передвигаться только в резиновых сапогах. Иногда и высоты голенищ Лешкиных сапог не хватало, такие глубокие были лужи. Но в таком случае можно было прекрасно проехаться на плечах у папы,

Альбом: Первомай. Николаевск-на-Амуре. 1979 год.

К  июню  снег растаял, лужи высохли и можно было отправляться на разведку в тайгу, которая к тому времени начала обзаводиться свежей листвой и травами,  Тайга была совсем близко, ведь город расположился узкой полосой между берегом  Амура и бесконечными, укрытыми густой растительностью, сопками.


Горожане потянулись в лес собирать папоротник. Леша с родителями тоже отправились за добычей. Надо было успеть собрать папоротник пока он не перерос. Собирали свежие, ещё не раскрутившиеся побеги, все называли их "улитками".

Новый житель. Проснулся папоротник Орляк
«Новый житель. Проснулся папоротник Орляк» на Яндекс.Фотках
Фото
valgrigs (не мое)

Лешка даже не догадывался раньше, что его можно есть. Да что Лешка, - родители тоже не знали. А оказалось, что из папоротника можно приготовить очень много полезных и вкусных блюд. Его и жарили, и солили, и варили. Особенно понравился Алексею жаренный папоротник с луком и картошкой. Вкуснее даже получалось, чем с мясом.



В тайге было интересно, правда надоедала мошка, да после походов все друг друга осматривали, снимали прицепившихся клещей. Каждый раз находилось что то новое.

То цветочки :



То грибы:





То ягоды:



Уходили в тайгу на весь день, там и обедали на свежем воздухе.

Альбом: Тайга.. Лето 1979 г.


А в июле поехали на сенокос. Но об этом в следующий раз.

Date: 2012-07-22 08:59 pm (UTC)
From: [identity profile] natik-sochi.livejournal.com
Интересно рассматривать старые фото. Хотя, какие они старые? Всё это было не так давно. И мне те годы нравились больше.
У нас из папоротника тоже что-то готовят. Особенно кавказцы мастера по этому делу. Правда сейчас в основном корейцы предлагают свои солёности, якобы из дальневосточного папоротника. А на самом деле наш, местный))

Date: 2012-07-22 09:37 pm (UTC)
From: [identity profile] tey51.livejournal.com
Это 1979 год. Мне тоже нравились те годы, было еще ощущение Родины. Очень тяжело смириться с тем, что нет больше СССР.

нет больше СССР.

Date: 2012-07-22 09:57 pm (UTC)
From: [identity profile] natik-sochi.livejournal.com
Я не верю, когда жалуются как плохо жилось. Нормально жилось. И тот "багаж", который мы все притащили с собой в хорошее сегодня - оттуда. Я так считаю.

хорошее сегодня - оттуда.

Date: 2012-07-23 09:28 pm (UTC)
From: [identity profile] tey51.livejournal.com
Я тоже так считаю.

Profile

tey51: (Default)
tey51

August 2014

S M T W T F S
     1 2
34 56789
1011121314 1516
17181920212223
2425 2627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 23rd, 2025 01:02 pm
Powered by Dreamwidth Studios